暑い日には
2007年 07月 25日
昨日は暑かったですね〜。
湿気が少なくカラッとしていたのが気持ちよかったけれど、
久々の太陽の暑さに少々バテ気味です。
そこで晩ご飯に登場となったのがこの冷やし中華。
熊五郎の冷やし中華です。
近所のサカガミ(紀伊国屋系スーパー)に売っているのですが
これがここ数年の夏のヒットです。
胡麻ダレとしょう油ダレの2種類が出ているの。
麺が細い縮れ麺で口に入れた瞬間に
うーーん、美味しい!!
と幸せを感じる一品です。←ちょっとオーバー?!
火も使わず(錦糸卵は作るけれど)楽チン♪
それと去年から気に入っている伏見ししとうを
ロースターで焼いて鰹節をふり、初めて買ってみた宮崎の
日向夏の入り麺つゆをかけた焼き浸しで
晩ご飯の出来上がり。。。でした。
なかなかこの麺つゆも良かったですヨ。
県知事のイラストが目印です!!